香菇干燥機是烘干木薯片、蒜片、南瓜、枸杞、木耳、銀耳、蘑菇、香菇、豆角、高麗菜、菠菜、香菜、青椒、紅椒、萵筍、西葫蘆、五味子、金銀花、白蘿卜、瓜子、胡蘿卜、黃花菜、刀豆、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果、紅薯片、茄子片、土豆、西紅柿、蜜餞、板栗、茶葉、蘿卜、薄荷葉、蜜蜂花、細香蔥、玫瑰、菊花、熏衣草等理想的設備。
香菇備料
1、采集準備
采收前一天禁止?jié)菜m時采收。采收時要選香菇菌膜自然破裂,菌蓋尚未開傘,邊緣內卷,菌褶伸開的無病變、無畸形的菇體。搬運或置于竹筐時,應避免碰壓變形或破損。剪除菇根,留菇柄長1-2厘米。分揀花菇、厚菇、薄菇,然后按品種與大小不同分裝于盤中,在陽光下暴曬2-3小時,以去除部分水分。
2、預處理
裝盤時要把菌蓋朝上,菌柄朝下,不能重疊積壓,避免傷菇而影響質量。香菇收后6小時以內要用香菇烘干機烘烤,若是有冷藏條件,時間能適當延長。
公司動態(tài)